Ruches et compostage

L’Ensemble La Bruyère-Sainte Isabelle dans le XIV^e de Paris s’est doté en 2016 de bacs de lombricompostage et de deux ruches, installées sur le toit, autant de supports et de projets pour tout l’établissement.

Madeleine, Pénélope, Mathilde, Alexandre, Jeanne et Alicia sont délégués de classe. Scolarisés en CP, CE1 et CM2, ils siègent dans la commission « Vie quotidienne » de l’établissement. Leur mission ? Expliquer à leurs camarades le fonctionnement des bacs de lombricompostage installés dans la cour de récréation en janvier 2016. « Les vers mangent les déchets et leurs déjections vont faire le compost », explique Alexandre. Avec 450 kg de matière organique, on peut obtenir 110 kg de lombricompost. De quoi aider le petit potager installé au fond de la cour à se développer. 

L’idée à terme : que l’équipe de restauration remette aux enfants les déchets de légumes de chaque repas pour qu’ils puissent les placer eux-mêmes dans les bacs. De plus, en 2015, deux ruches avaient été installées sur le toit de l’école grâce à l’association L’Abeille francilienne avec laquelle l’établissement a signé une convention. Elles sont pour le moment des supports à des ateliers de sensibilisation sur la biologie de l’abeille le fonctionnement de la ruche, la pollinisation, etc., menés par les apiculteurs de l’association avec des enseignants du collège. En CM1, les élèves ont ainsi découvert la composition du miel récolté au printemps et analysé par un laboratoire. Si l’initiative du lombricompostage n’a pas perduré, les ateliers autour des ruches en revanche continuent d’enchanter les élèves.